黑椒牛柳意面
牛柳肉洗净后切成细长条状,加入适量的盐、酱油、黑胡椒粉腌制20分钟左右。 洋葱、青椒、红椒分别洗净切成丝状。 意面放入开水中煮熟,捞出沥干备用。 热锅凉油,放入蒜末煸炒出香味,加入牛柳肉翻炒至变色。
以下是制作黑椒牛柳意面的步骤: 准备原材料,包括意大利面、牛里脊肉、青椒、红椒、洋葱等。 煮意面。将清水煮沸,加入意大利面,按照包装上的提示时间煮熟。中途要加入3-4次冷水,以保持锅内水的沸腾。 制作牛柳。
根据营养成分分析,一份普通的黑椒牛柳意面大概含有700-900卡路里的热量。其中,约有40%的热量来自于蛋白质,碳水化合物占据了约35%,而剩下的25%来自脂肪,其中含有大量的饱和脂肪酸。
食材明细 意大利面一小把 牛柳一块 番茄一个 洋葱半个 青椒两个 玉米肠一根 番茄酱适量 盐适量 黑胡椒粉适量 芝麻油适量 酸甜口味 煮工艺 廿分钟耗时 普通难度 黑椒牛柳意大利面的做法步骤 1 意大利面一小把。
传统的黑胡椒意面,这款牛肉柳配上黑胡椒意面是所有意面中最容易被接受的一道,学会了可以尝试做一次给家人吃。
黑椒牛柳怎么做?
1、牛里脊切条,在一个干净的碗中,加入酱油、白糖、淀粉,将里脊条上浆,拌匀;尖椒洗净去籽、拍散切段。锅中放入适量色拉油,等烧到3成热时,下入牛柳,滑熟后捞出沥油。
2、牛里脊切大薄片,用盐,料酒,蛋清和玉米淀粉拌匀腌制,冷藏半小时。洋葱切一半。青椒切菱形块,洋葱切块。不粘锅烧热油,温度四成。放牛肉,小火把牛肉浸熟,盛出备用。炒锅放油,煸炒蔬菜。
3、黑胡椒牛柳的做法步骤 将洋葱、柿子椒切丝。生姜、大蒜切片。 牛肉横着他的纹理切成0.8厘米左右的片,然后用擀面杖怕打松软,最后切成0.8厘米左右的条。
4、准备材料。洋葱辣椒生姜切丝。牛肉加入蛋清和生抽拌匀。炒牛肉丝。炒至变色。盛出。另起锅炒姜丝。倒入洋葱。炒软。加入牛肉丝翻炒。1加入双椒。1倒入蚝油生抽。
没吃过这四种炒面真的是白活了
1、做炒面的关键步骤和小技巧:炒面用的面条很有讲究,我用的金龙鱼活性发酵空心面,劲道弹滑,就算放凉了面条还是丝丝分明,不粘不陀,最适合做炒面和凉面。没有这面克可选用鲜面条,鲜面条口感更劲道。
2、想要做出好吃的家常版炒面,最好搭配多样的食材,这样炒出来的炒面色香味俱全,在吃炒面的同时,再搭配一道爽口的凉菜,凉拌木耳金针菇,那感觉简直棒极了。
3、将红糖和白糖混合,用搅拌机打一下(没有的话也可省略)。将糖全部倒入,继续翻炒5-10分钟,这时候颜色已经基本接近外面买的那种油炒面了,看看和白面粉的对比效果吧。常常味道,如果觉得可以就大功告成了。
4、尽管说炒面要难弄一些,但比较于烧菜而言,炒面也是十分简单的,因此很闲的情况下,或是可以炒个面吃,还是挺滋养的。