鳝鱼汤的做法是什么?
1、黄芪鳝鱼汤 材料：黄芪20克，鳝鱼1条，红枣10个，盐、姜、蒜、油适量。
2、黄鳝100克，黑豆90克，何首乌9克，红枣，生姜。食盐、味精各少许。
3、黄鳝汤的做法 1：黄鳝洗起来很麻烦，抓在手上很容易滑走，因为外表有很多的黏液。可以先脖子那里划一刀进行放血，后将肚皮剖开，要把它肚子里面的东西全部丢掉，洗干净后，再将其切成一截截的小块。
黄鳝汤的做法大全
当归鳝鱼汤的做法： 将黄鳝洗净剖腹去内脏，切段，用油炒至半熟； 黄鳝、当归、生姜、米酒共放入沙锅内，加水适量； 煎至鳝鱼熟后去渣，加入盐、味精即可饮汤食鳝。
黄鳝的做法 (一)豉椒炒黄鳝 材料：黄鳝400克，青椒2个，姜、盐、生抽、蒜蓉辣酱、豆豉适量。 做法： 黄鳝宰杀洗净，切成段焯水。焯好的黄鳝洗净粘膜待用。 青椒洗净，切成块状待用。
黄鳝汤的做法 1：黄鳝洗起来很麻烦，抓在手上很容易滑走，因为外表有很多的黏液。可以先脖子那里划一刀进行放血，后将肚皮剖开，要把它肚子里面的东西全部丢掉，洗干净后，再将其切成一截截的小块。
北芪黄鳝汤 原料：黄鳝一条(一斤)、北芪20克、姜、盐适量。 做法： 将鳝鱼去骨汆水； 切段入锅加水，加入北芪，姜片煮开，文火煮1小时加盐调味就行了。
鳝鱼汤的做法
1、莲藕200克，鳝鱼150克，油、葱姜、盐、料酒、鸡精适量。做法 鳝鱼处理干净切段，藕洗净切块，葱姜切末。起锅热油爆香葱姜，煸炒鳝鱼片刻。
2、鳝鱼汤的做法 分享 举报 1个回答 #热议# 不吃早饭真的会得胆结石吗？车盲讲车 2023-12-12 · 贡献了超过690个回答 关注 补肝益肾，同时也是很好的抗衰老靓汤。材料黄鳝100克，黑豆90克，何首乌9克，红枣，生姜。
3、准备材料：鳝鱼 适量、胡椒粉 适量、料酒 适量、葱 适量、姜 适量。第一步将黄鳝去内脏，剪成段，洗干净放旁边备用，如下图所示。然后放热水锅里烫一下，去掉上面的粘膜，如下图所示。
