猴头菇炖排骨能放枸杞大枣吗
1、猴头菇炖排骨 【材料】猴头菇50克，猪排200克，胡萝卜50克，枸杞4克，盐4克，黄酒1汤匙，水5升，小苏打1茶匙。【做法】①将猴头菇用温水浸泡，反复挤压清洗。可以放1茶匙小苏打帮助去除苦味。
2、干猴头菇的做法如下：材料展示：猴头菇150g、鸡腿1只、黑木耳50g、料酒10ml、胡椒粉10g。准备配料：猴头菇洗净煨煮好并切块，黑木耳洗净鸡腿切块。
3、然后砂锅里放入焯过水的排骨，红枣、枸杞、生姜、党参。再加入适量的水，然后倒入猴头菇，进行炖煮就可以了。一般大火烧开之后开小火慢炖一个小时左右，美味的汤就就做好了，起锅之后再撒上一点葱花就更加的美味了。
猴头菇怎么做好吃?
1、猴头菇洗净放入锅里煮熟，冷却后切去猴头菇根蒂，然后改刀成方粒待用； 咖喱粉、香菜末、韩国辣椒酱、麻油、柠檬汁、花椒油、盐、蘑菇精拌匀。
2、鲜猴头菇炖排骨好吃的做法如下： 准备食材：鲜猴头菇200克、排骨250克、姜10克、葱5克、花椒5克、葱花5克、5克料酒。 将猴头菇提前泡发好，然后洗净撕开。 排骨泡水洗去血水。 锅内放入冷水，下排骨、姜片焯水后洗净。
3、推荐做猴头菇木耳腐竹煲。首先准备材料：新鲜猴头菇、腐竹、木耳、五花肉、料酒、生抽、蚝油、花生油、盐、蒜等适量。 腐竹和木耳需要提前泡软。烧一锅清水， 将切片的猴头菇放入焯水。
猴头菇山药排骨可不可以一起煮
1、猴头菇山药排骨可以一起煮，下面是做法。准备材料：排骨500g、猴头菇5朵、铁棍山药一根、姜一块、料酒一汤匙、盐、葱花、醋。1，首先要将猴头菇放入温水中浸泡，浸泡两个小时至松软，如下图。2， 清洗。
2、其它食材：山药、茯苓、莲子等清水浸泡半小时，洗净的红枣五颗切半，与排骨、猴头菇一起放入砂锅，加入800ml清水，大火一个小时后转小火加入玉米棒，炖半小时，出锅前加入少许盐即可，整体大约两个小时。
3、用料 猪肋排 一斤 姜片 3片 大葱 1段 猴头菇 2朵 竹荪 4支 娃娃菜 若干 盐 猴头菇竹荪排骨汤的做法 肋排凉水下锅，煮开过程中撇出血沫，煮开后捞出。换砂锅，尽量多放水，加入肋排，大火炖开后转小火炖5小时。
猴头菇海带木耳萝卜骨头汤
准备食材，猴头菇洗净，海带洗净，木耳发好洗净，萝卜切块状，排骨洗去血水。猴头菇剪去根部。把猴头菇撕成小块。
将排骨改刀成段，猴头菇切成两半，都使用开水煮一下，清洗干净。
猴头菇可以和木耳排骨一起炖汤喝。有丰富的营养，又好喝。
猴头菇怎么做最好吃
1、先用开水把猴头菇烫好，然后泡一个晚上。手撕成小块，挑出小虫子，清洗干净，用手攥出水份。加盐、花椒面、鸡汁、面包糠，搅拌开。下锅炸蘑菇，时间还是比较长，这个时候你可以备其他的菜。
2、猴头菇+红枣：可以降低胆固醇，有着一定的抗癌防癌的作用，并且它能够降血脂，降胆固醇，保肝，护肝，还可以提高人体的免疫力。
3、排骨、猴头菇准备好。猴头菇一定要提前用水泡开，大概提前2-3个小时，我泡了大约3个小时左右。
4、猴头菇炖猪瘦肉也是它的普遍食用方法之一，只能够 把干躁的猴头菇三朵提早用清小水泡发除掉，随后把准备好的猪瘦肉切割成一小块之后用开水焯烫一。
5、将猴头菇用温水泡软(最好泡一晚)。 猴头菇挤干水，去根蒂，切成片。
6、准备好所需材料，把猴头菇用清水冲洗一下，沥净水分。青红尖椒去蒂、去籽、切成片，猪肉切成片，然后都放碗中备用。把猴头菇切去根部，再把猴头菇切成片，片不要切得太薄，太薄烧制时容易碎。
猴头菇能和藕排骨一起炖汤吗
排骨洗净，斩块，飞水；莲藕洗净削皮，切滚刀片；猴头菇以少量清水泡发后，挤干；慢炖锅中加足水，放入排骨，姜片，炖2小时；加入莲藕，猴头菇，续炖2小时至莲藕酥软，适量加盐调味即可。
放入莲藕和姜片；1 把猴子菇连汤一起倒入汤锅中，大火烧开转最小火煲90分钟；1 成品。
把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅，再炖30分钟，拣出生姜、香葱不用，放精盐、胡椒、味精即可。 猴菇排骨汤 功效： 此汤具有养胃健胃的作用，可辅助治疗各种胃病。 猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品。
