板栗跟鸡肉怎么做好吃
1、准备食材：鸡腿肉、栗子肉、腐竹、葱花、香菜、姜末等。将准备好的鸡腿肉进行简单的切割，留以备用。起锅烧水，将准备好的鸡腿肉放在锅中，进行焯煮，之后盛出来。再将准备好的腐竹切成一个个块状，留以备用。
2、板栗烧鸡的做法 仔鸡切小块，入锅焯水，水沸腾后撇去浮沫，捞出鸡块冲洗干净。油锅七分热，放入姜片、蒜头倒入锅中爆香；再放入鸡块煸炒至肉色微微泛黄。
3、手撕腊鸡炖板栗的做法步骤 1 洗净腊鸡，放入大锅中炖成8成熟 2 将煮好的腊鸡手撕去骨，一般家里的腊鸡，鸡皮大部分没有要。灰尘较多，不易洗干净。3 准备好材料。鸡肉、板栗、洋葱、辣椒、葱叶 4 准备好酱料。
4、可能我的习惯吧，也可以放自来水），不盖锅盖小火煮30分钟。请点击输入图片描述 出炉，鸡肉嫩，板栗不硬不软，不是入口即化那种，但是是口感刚刚好那种。同事们都说我做少了，我自己也觉得不错，鸡肉没有腥味。
板栗炖鸡的做法
做法： 鸡块冷水下锅，加姜片料酒去腥，煮出浮沫后捞出洗净，控干水分备用。 锅中倒入少许油，油热炒香姜片，再倒入鸡块炒1-2分钟，倒入一半的板栗翻炒均匀，再放入1勺料酒。
板栗炖鸡 食材： 鸡1只，板栗1盘，葱，姜，酱油2勺，蚝油1勺，老抽1勺，盐1勺。 做法： 鸡切块后清洗干净，冷水下锅，放入几片姜焯水5分钟去腥。 锅中倒入适量油稍微加热一下放入葱段和姜，然后放入鸡块煸炒至表面焦黄。
土鸡处理好，内脏和肉分开。把剁成块的鸡肉放高压锅，添入没过肉的水。放入剥了皮的板栗。开火开始煮。炖好后放入适量盐。板栗炖土鸡成品图。
我认为板栗炖鸡做法简单，将鸡块焯水后与板栗一起放入砂锅，加入姜片和水，大火煮沸后转小火慢炖至烂，最后加入盐和胡椒粉调味即可。营养丰富，味道鲜美。
鸡肉在腌制的时候可以加上一点点生姜和蒜末，这样能够去掉腥味和异味。选料时一定要选新鲜的，带点绿意味的板栗，去皮后在水中过一过沥水放在一旁备用。在炖鸡的过程中不要开大火，这样会破坏蛋白质，影响口感。
今天我给大家分享的是——板栗炖鸡。非常好吃的一道美食。
板栗炖鸡——调补肾虚益脾胃
1、板栗炖鸡这道菜中有着丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素以及矿物质元素。
2、板栗配鸡肉，补肾虚、益脾胃，适合于肾虚人群食用，也是一般健康人强身健体的美味佳肴。制作方法：取整只鸡，切块。准备半斤生栗子，煮点热水，栗子放进去泡一会儿，皮很快就下来了。
3、〖材料〗乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块。葱、盐适量 〖做法〗将乌鸡纵向从背部一切为二，入冷水中，水开后捞出。2：砂锅中入半锅热水，放入焯过的乌鸡，加入姜片，大火烧开转小火炖制。
4、板栗与鸡肉搭配同食，可补肾虚、益脾胃，适合于肾虚病人食用，也是健康人强身补体的最佳食物之一。板栗与薏米均为药食兼用之品，两物均含有较高的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和人体必需的氨基酸。
5、板栗配鸡肉，补肾虚、益脾胃，适合于肾虚人群食用，也是一般健康人强身健体的美味佳肴。
怎样做美味的板栗炖土鸡?
土鸡处理好，内脏和肉分开。把剁成块的鸡肉放高压锅，添入没过肉的水。放入剥了皮的板栗。开火开始煮。炖好后放入适量盐。板栗炖土鸡成品图。
三黄鸡清洗干净，用沸水焯一下，从脊背处劈开，剁去爪尖、翅尖、用刀背拍断鸡颈骨、鸡腿骨、翅骨及脊柱骨，再切成块，在沸水中焯5分钟后，去除血水备用；板栗在沸水中煮5分钟后去壳、衣膜备用。
步骤：首先把土鸡洗净后，用刀剁成小块。准备好炖汤的所有调料。把所有的炖汤调料用清水浸泡15分钟左右。板栗先去皮，去不干净的也不要紧。
板栗鸡做法是什么?
工具／原料：半只鸡、板栗、香葱、生抽、老抽、料酒、姜、蒜、盐 第一步，首先我们准备好新鲜食材，把葱切成段，姜切成姜丝，把蒜拍碎，然后把鸡切成小块状，放在碗中备用。
栗子鸡的做法非常简单，只需要几个步骤，就可以轻松完成。首先，我们需要将鸡腿肉处理干净，然后煮熟栗子，接着炒鸡肉，最后炖栗子鸡。在炖煮的过程中，我们可以根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味。
板栗烧鸡的做法：鸡腿洗净剁成块。板栗剥去外皮。铸铁炒锅烧热再放油，油热后转小火放入姜片，花椒，大料，桂皮炒香。放入鸡块大火炒制变白。
栗子鸡的做法 做法一：材料：鸡腿300克，栗子100克，香葱2棵，生姜1小块，淀粉适量，调料：食用油30克，酱油1/2大匙，精盐1小匙，白糖1小匙，做法：我们先将栗子放入到水里面浸泡2个小时，然后捞出沥干水。
