枫泾丁蹄是哪里的特产
上海枫泾丁蹄是上海地区的特色传统名菜。上海枫泾丁选用猪后蹄为主料，佐以绍酒，冰糖，桂皮，丁香等辅料烹制而成。选料注重活、生、寸、鲜；调味擅长咸、甜、糟、酸。枫泾黄酒 枫泾是目前上海地区惟一的优质黄酒产地。
金山区的特产有吴越豆腐、上海阳春面、枫泾状元糕、枫泾丁蹄、马兰干烧肉、枫泾猪、金山蟠桃、亭林雪瓜、枫泾黄酒、施泉黄酒、栗子糕、八珍鱼头、水煎包。
上海的特产有：高桥松饼、城隍庙五香豆、崇明老毛蟹、崇明金瓜、枫泾丁蹄。高桥松饼 上海高桥松饼是一种极具地方特色的传统糕点。它选用上好的松仁、芝麻、糯米粉等原料制作而成，口感酥脆，香甜可口。
上海最有名的土特产
上海梨膏糖是上海市的特色传统名点之一，也是中华老字号产品之一。它是上海非常有代表性的土特产，以梨膏为原料制成的经典糖果。它胶状、透明，口感极好，甜而不腻。
上海高桥松饼，上海特产，是一道美味可口的名点，属于沪菜系。产自中国上海高桥镇。用精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料，精细加工而成，滋味甜肥，松酥爽口，为高桥四大名点（松饼，松糕、薄脆、一捏酥）之一。
上海必买的十大特产有：大白兔奶糖、高桥松饼、城隍庙五香豆、崇明老毛蟹、崇明金瓜、枫泾丁蹄、奉贤黄桃、金山蟠桃、南汇水蜜桃、三林崩瓜。大白兔奶糖 大白兔奶糖是一种中国传统的经典糖果。
南翔小笼包、上海梨膏糖、高桥松饼、五香豆、崇明糕、城隍庙五香豆、条头糕、大白兔奶糖、枫泾丁蹄、松江鲈鱼。
上海梨膏糖，是上海市特色传统名点，中华老字号产品之一，是上海著名的传统土特产。梨膏糖，以雪梨或白鸭梨和中草药为主要原料，添加冰糖、橘红粉、香檬粉等熬制而成。
上海枫泾古镇有啥好吃的
上海金山区有很多美食饭店，以下是一些值得推荐的：枫泾丁蹄：位于金山区的枫泾古镇，是一家以丁蹄为主要特色的餐厅。丁蹄是上海传统的名菜之一，以猪蹄为主料，经过烹制后口感软糯，味道鲜美。
当然，枫泾古镇最最吸引人的莫过于这里的美食。让我们来一探这里的好吃家常菜。第一道菜是“山水肴”。这是一盘寓意深刻的菜肴。主材料是山药和肉类，再搭配上其他时令蔬菜，营养丰富，味道鲜美可口。
丁蹄、黄酒、天香豆腐干、状元糕。根据查询枫泾古镇官网得知，枫泾古镇，拥有丁蹄、黄酒、天香豆腐干、状元糕四大美食特产。
古镇人家的粽子味道别具一格，口感细腻，香气扑鼻。这家店最有特色的就是“五谷杂粮粽”，它以糯米为主要原料，加入了多种谷物，口感爽口，十分有营养。此外，在枫泾古镇的老街上，还有一家名为“竹韵苑”的竹子粽子专卖店。
枫泾豆腐干据史料记载，天香豆腐干作为枫径特产，已有100多年的历史。其成品香味扑鼻，色泽乌亮，细腻鲜软，咸中蕴甜，既可作菜，又可零吃，还可泡在茶中吃（故又有“茶干”之名）。 枫泾状元糕原名枫泾元糕。
上海枫泾古镇的古镇特产
1、以下是一些上海枫泾古镇的好吃美食：枫泾丁蹄：枫泾丁蹄是枫泾古镇最有名的特色传统名菜之一。它选用猪后蹄，经过多道工序加工，炖煮而成。成品的枫泾丁蹄肉质鲜嫩，口感细腻，味道醇香。
2、枫泾状元糕 为金山县枫泾镇所生产的薄片“元糕”。清乾隆二十二年，枫泾清枫街举人蔡以台进京殿试，考中一甲状元，因蔡氏爱吃枫泾元糕，遂将元糕改名为状元糕。
3、枫泾丁蹄 上海枫泾丁蹄是上海地区的特色传统名菜。上海枫泾丁选用猪后蹄为主料，佐以绍酒，冰糖，桂皮，丁香等辅料烹制而成。选料注重活、生、寸、鲜；调味擅长咸、甜、糟、酸。
4、螺蛳 丁蹄，即“丁义兴”熟食店特制的“红烧猪蹄”。始于清咸丰二年（1852年），因店主姓丁，故名曰“丁蹄”，迄今已140年历史 枫泾元糕 天香豆腐干 金枫黄酒 还有枫泾长廊小吃一条街 。
5、丁蹄具有冷吃“香”，蒸熟后吃“糯”的独特味道。 其间，丁蹄远销海外，获得巴拿马国际博览会金质奖章、德国莱比锡博览会金质奖章等众多国际国内大奖。 枫泾豆腐干据史料记载，天香豆腐干作为枫径特产，已有100多年的历史。
上海枫泾丁蹄的菜品历史
枫泾丁蹄丁蹄，即“丁义兴”熟食店特制的“红烧猪蹄”。始于清咸丰二年（1852年），因店主姓丁，故名“丁蹄”，迄今已140年历史。丁蹄具有冷吃“香”，蒸熟后吃“糯”的独特味道。
金山区特产三：枫泾丁蹄枫泾丁蹄是上海金山区的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，相传起源于宋代。其选料考究，制作精细，选用猪后蹄为主料，佐以绍酒，冰糖，桂皮，丁香等辅料烹制而成。
枫泾丁蹄、枫泾黄酒、枫泾豆腐干、枫泾状元糕。枫泾丁蹄 上海枫泾丁蹄是上海地区的特色传统名菜。上海枫泾丁选用猪后蹄为主料，佐以绍酒，冰糖，桂皮，丁香等辅料烹制而成。
